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宇都宮市明保野町の不動産鑑定士
営業範囲は日本全国、どこでもまいります。不動産鑑定士として活動しています。内容は日々を綴ったゆるーいブログです。
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ああリンガーハット
色々な飲食店をリピートしますが、間違いなくベスト3に入っているのが、リンガーハットです。常に株主優待券を、仕事バックに忍ばせております。リンガーハット、ホント大好きです!

リンガーハットはちゃんぽん、皿うどんといった鉄板メニューがあり、あまりメニュー数を増やさないことで知られています。定番商品に絞ることで、オペレーションの効率化を図っているとのこと。そもそも鉄板のちゃんぽん、皿うどん、そして餃子あたりで顧客満足だって、充分のレパートリーです。

そんなリンガーハットが限定商品を出したというので、突撃してきました。
テレビの「有吉ダレトク!?」で放映していた「ギョウザチャンポン」です。麺の変わりに餃子が10個入っており、スープは四川風のピリ辛、野菜もたっぷり。これがなかなか旨かったです。
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期間限定商品でして、既に提供は終了しています。が、株主からの希望、定番化を是非お願いしたいメニューです。

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うな亭
宇都宮の名門うなぎ屋さんが移転して、新規開店しました。中央郵便局裏手のみはし通り沿いの2階です。
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我が家も、うな亭さんの大ファン。かみさんと娘を連れだって、突撃してきました。
店内も前と違って広々、夜もゆっくりお酒を楽しみながら、いただけそうです。
うな重 2,600円(税込)
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移転しても味はそのまま、あの独特のふんわり・かりかり焼き加減。

やっぱり、うな亭のうなぎが家族みんな一番大好きです。

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梅壽庵
宇都宮市の市街地中心部、ホントど真ん中、ビルの谷間にはっきりと自己主張すかのように、佇んでいます。
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宇都宮記念病院での検査の待ち時間に、周辺をプラプラしていましたら発見。こういう雰囲気惹かれます、自然と吸い込まれるように入店しました。
店内もザ昭和、好きですこの雰囲気・・・。

オーダーしたのは、定食600円(税込也)。お蕎麦と親子丼のセットです。
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そばがきのような太い麺のお蕎麦と、とろとろの親子丼、おいしくてお腹いっぱいです。

店主様、いつまでも絶対閉店しないでください。心から願っています。

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ゆうり庵
昨日のお昼は「ゆうり庵」さんへ。
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宇都宮市陽東の「産業通り」沿いにあります。
女性店主が打つ蕎麦は、「さらしな粉」を使っているが特徴。うーん、珍しい。
オーダーしたのは「相盛り」、750円也。汁はかなり辛目、上品な細切りで極めて喉越しも良し。
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女性らしい繊細で上品な感じですが、お値段もそこそで、これまた良し。
店内も清潔で、随所にこだわりが感じられます。
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入店するだけで、又楽しからからず哉。

「季節の変わり蕎麦」というのもあり、これもお薦めらしいです。
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サイゴン
事務所の近くにベトナム料理屋さんが出来ました。「サイゴン」さんです。栃木街道沿い、東京電力の向かい、数十年前、モスバーガー(知ってる人少ないだろうなあ)があったところです。
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ランチの日替わりフォーは、600円。大盛り無料なので、当然大盛りでいただきました。
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かなり本格的でして、アジアな香りプンプンです。
トッピングの生春巻きと揚げ春巻きは、ともに150円。
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暑い夏に、ベトナム料理は精がつきますね。事務所にお越しの際には、是非ご一緒しましょう。

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プロフィール

あけぼの不動産鑑定                                        吉澤光彦

Author:あけぼの不動産鑑定  吉澤光彦
平成22年9月1日開業 46歳(既婚)
〒320-0845
栃木県宇都宮市明保野町6-35
TEL 028-678-4693
FAX 028-678-4694

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