昨日はクライアントさんとの打ち合わせのため、茨城県結城市へ。午後いちの打ち合わせのための時間調整で、せっかくなので街中をブラブラ。

事前にお客さんにお聞きしていた「富士峰菓子舗」へ。

「ゆでまんじゅう」は結城名物だそうです。食べてみての感想は、作り立てのほかほかは非常に美味しいですが、時間が経つと風味が落ちます。特に皮の食感は作り立てのもちもち感がやはり重要と感じました。「ゆで」と言いますが、現在は蒸しているようでして、ゆでてはいない様子です（間違っていたらスイマセン）。

家族にもお土産として購入しましたが、お店で購入後に速攻で食した私が一番美味しくいただけたと思います。
結城市にお出かけの際は、お試しくださいませ。

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