昨年韓国（ソウル）に行ったとき、現地のス－パーで購入したものです。

カイコのさなぎを蒸し煮にしたもので、「ポンデギ」とはさなぎのことのようです。あまりにも不気味でそのままでしたが、いつまでも食品庫に放置しておくのも何なので、調理をすることに決めました。
韓国の市場では普通に売っていたのですが、韓国人はこんなもの食べられるのでしょうか。まあ日本人もイナゴとかざざ虫とか食べる文化がある（あった）ので他国のことは言えません。私も子供の頃はイナゴの佃煮とか食べましたが、今食べろと言われても自信ありません。まあ同じような位置づけでしょう。
ネットで検索してみると様々な調理方法が出てきますが、共通した意見は「まずい」というものでした。色々なレシピを駆使して、美味しく食べられるように工夫しましたが、やはりまずい！　ダメだこりゃ・・・　

結局ほぼ全て廃棄と相成りました。おしまい。

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