晩酌にビール、そしておつまみはチーズ。何も特別なことはない昨晩の我が家の日常です。
そもそも、日本でビールを初めて飲んだのは、徳川八代将軍徳川吉宗公とのことです。享保９年（１７２４年）、オランダ商団一行が江戸入府の際献上した品物のなかにビールがあったそうです。そして、徳川吉宗公は日本ではじめて牧畜を開始し、チーズを作った人でもあるそうです。この晩酌の至福のひと時は「暴れん坊将軍」のおかげですね。感謝感謝。

そんなことはさておき昨日は、サッポロの限定商品「薫り華やぐエビス」とやらを試してみました。
興味をそそられたのはフランスのシャンパーニュの麦芽を使っており、巨匠ジョエル・ロブションとの共同開発とのこと。うーん贅沢だ。
それではと、グラスもお気に入りのリーデルのビアグラスで一杯。

感想は薫り華やぐというくらいだから香は芳醇さを感じるのですが、味はそれほど麦の風味を感じず、独特な苦さと甘さを感じるライトなエビスといった感じです。もう買わないかなあ・・・。普通のエビスの方が美味しい（好き）です。
シャンパーニュの麦芽なんぞより、やっぱり国産大麦１００％だ！

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