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宇都宮市明保野町の不動産鑑定士
営業範囲は日本全国、どこでもまいります。不動産鑑定士として活動しています。内容は日々を綴ったゆるーいブログです。
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焼き鳥論
先日、仕事関係の仲間と居酒屋にて一献。先輩、後輩入り混じっての楽しい飲み会です。おつまみとして一皿6本くらいの焼き鳥盛り合わせをオーダーしました。
配膳後間髪入れず、一番年少のM君は、当然のように焼き鳥を串からはずして、ばらばらにして、箸でつまみやすいようにと気を使うのでした。まあよくある光景ですが、私は違和感を覚えます、というか気に入りません。
私は焼き鳥は串からつまみ、歯でギューと横にずらして食べたいのです。実は串にも味がしみこんでいるのです。串からはずして箸でつまむのは焼き鳥とは言えん! ばらばらになるとビジュアル的にも楽しみ半減です。そもそも江戸時代?から、焼き鳥は箸を使って食べないものだ。そしてねぎ間やレバーを誰が選ぶか、その駆け引きも醍醐味です(私は砂肝派です)。
ここから私のスイッチが入って、余計なことするな!とM君を一蹴、周りはまあまあそう熱くならないで・・・。酔っていたせいか、大人げないと今更反省していますが、皆さんはどう思いますか?

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プロフィール

あけぼの不動産鑑定                                        吉澤光彦

Author:あけぼの不動産鑑定  吉澤光彦
平成22年9月1日開業 51歳(既婚)
〒320-0845
栃木県宇都宮市明保野町6-34
明保野ロイヤルパレス202
TEL 028-678-4693
FAX 028-678-4694

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