昨日は調査で那須烏山市へ
お昼はこっち方面に行くと、かなり高い割合で行く「麺屋はじめ」さんへ。

すぐ近くの那須烏山市・南那須庁舎に都市建設課などの、調査部局があるからです。庁舎の駐車場から歩いて１分程度の距離です。
いつも頼む（多分看板メニューだと思う）黒てりラーメン、８００円也。

黒てりは、焦がしにんにく油とのことですが、ご主人が秦野にある「なんつっ亭」にインスパイアされ、つくりあげたものとのことです。もものすごく香ばしい風味！　真っ黒なスープに真っ白な白ネギも良く合います。

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