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宇都宮市明保野町の不動産鑑定士
営業範囲は日本全国、どこでもまいります。不動産鑑定士として活動しています。内容は日々を綴ったゆるーいブログです。
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勝浦式タンタンメン
宇都宮市のユニオン通りに、【勝浦タンタンメン】が上陸したという噂を聞きつけ、早速突撃してみました。。

勝浦のタンタンメンは、当地の海女・漁師が寒い海仕事の後に、冷えた体を温めるメニューとして定着していた。
基本スタイルは醤油をベースにしたスープに中華麺が入り、具材としてラー油や唐辛子で炒めた玉ねぎと豚挽き肉が載っている。一般的な担担麺に使われる、ゴマや芝麻醤は使用しない。

ウィキペディア(Wikipedia)より

提供しているのは、【こぶた家】さんです。
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タンタンメン、780円(税込也)
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辛さは自由に選べて、0辛~3辛まで。今回はおすすめという【1辛】にていただきます。

タンタンっていうくらいですから、辛さが前面にくるのかと思いきや、旨味があってしかもなかなかスパイシー。
老若男女問わず、美味しくいただけると思いますよ。

事務所のホームページ → 栃木県宇都宮市の不動産鑑定 マンション管理士 土地区画整理士のことならあけぼの不動産へ
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あけぼの不動産鑑定                                        吉澤光彦

Author:あけぼの不動産鑑定  吉澤光彦
平成22年9月1日開業 51歳(既婚)
〒320-0845
栃木県宇都宮市明保野町6-34
明保野ロイヤルパレス202
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